За рожден ден Торти

Торта с покривка

torta_s_pokrivka_small2

Това е първата ми торта на два етажа, която приготвих за рождения ден на моя съпруг. Реших да бъде торта с бродирана покривка, каквито моята майка много обичаше да прави, когато бях дете. Трябваше да остана вярна на идеята за фолклорен мотив във тортата, затова включих елементи с дантела. Тортата е покрита с домашен фондан, купите отгоре са от шоколад и са пълни с шоколадови бонбони. До тях е поставена солница от зелен шоколад,

torta_s_pokrivka_small3

заради фондана, но и заради пълнежа от плодове и маскарпоне. Лек и ароматен вариант за крем в края на май. Блатовете са пандишпанови, напоени със сок от компот. Най-голяма трудност срещнах в това как да закрепя горния етаж, без да поддаде долния. Справих се с помощта на моя братовчедка, която цял ден ми даваше полезни съвети в тази насока. Рабира се имаше щастието да опита тази вкусотия!

torta_s_pokrivka_small1

На моя съпруг му пожелавам най вече здраве, другото ще го оправим с общи усилия! За следващия рожден ден не знам-трябва да измисля нещо по-оригинално и цветно.

Честит рожден ден, Емо!

Коментирай:

Автор

torta_s_rozi_thumb
Торта с рози

Няма коментари

esenna_torta_thumb
Есенна торта за татко

Няма коментари

karuchka_s_cvetq_thumb
Каручка с цветя

Няма коментари

torta_za_Emi_thumb
Момиче със синя рокля

Няма коментари

torta_s_temenuzhki_thumb
Торта с теменужки

Няма коментари

torta_s_plododve_thumb
Торта с градински плодове

Няма коментари

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Blue Captcha Image
Refresh

*