Коледни Сладки

Домашни бонбони в шоколадова купа

shokoladova_kupa_small1Домашни бонбони в шоколадова купа за гостите на рождения ден на моя син.

Шоколадовата купа е изработена от бял и кафяв шоколад. Начина на изработване е следния: взимате една керамична купа, обвивате я в станиол и с една лъжица или с пош я поливате с шоколада. Първо я посипах с кафявия шоколад, а след това с белия. Преди да стегне шоколада внимателно залепих украсата от захарни бонбони отстрани и посипах със сребърни перлички. Прибрах купата във фризера за десетина минути, след

shokoladova_kupa_small2

което обелих станиола. Признавам че изобщо не е толкова лесно колкото звучи. Следващият път сигурно ще се получи по-добре.

В купата поставих 17 бонбона – по един за всеки от гостите. Бонбоните се приготвят по следният начин: 100г шоколад и 40г масло се разтапят на водна баня. Прибавят се ситно нарязани бадеми и сушени плодове, като количеството им е според предпочитанията. Тази смес за 30-ина минути се втвърдява. С лъжичка се гребва от шоколада и бонбоните се пускат в кокосови стърготини, шоколадови пръчици или натурално какао. Аз направих и от трите вида. Гостите останаха очаровани и в момента, в който всички опитаха бонбоните се получи едно звучно и едновременно мммммммм…! :D

Коментирай:

Автор

celuvki_thumb
„Павлова“ с малини и ягоди

Няма коментари

karameleni_elhichki_thumb
Карамелени елхички

Няма коментари

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Blue Captcha Image
Refresh

*